Éxito total en "Domingo en la Sarmiento": la Ciudad vivió una fiesta de sabores, música y turismo

La Ciudad de Mendoza celebró con gran éxito una nueva edición de "Domingo en la Sarmiento", la propuesta que transforma esta emblemática avenida en un polo gastronómico y cultural al aire libre. El evento, realizado este 1 de junio, reunió a miles de personas que degustaron lo mejor de la cocina local, disfrutaron música en vivo y recorrieron stands de emprendedores.

Sabores locales y productos con identidad

En esta edición, el aceite de oliva virgen extra y los papines andinos fueron los protagonistas de la propuesta, que ofreció platos especialmente diseñados por los restaurantes y bares de la zona. Con precios accesibles -entre $5.000 y $10.000-, los asistentes pudieron probar hamburguesas de jabalí, empanadas mendocinas, lomo en pan de papa, papas bravas, y vinos de bodegas locales.

"Esto es el resultado de una articulación público-privada muy interesante que pensamos sostener en el tiempo", expresó Yamila Meljim, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo de la Ciudad.

Música, arte y producción local

La jornada fue acompañada por una cuidada propuesta cultural. DJs y bandas locales, como Biciswing, Samuel Aspee y Melezca, animaron distintos momentos del día. Además, hubo un paseo de emprendedores de la economía social que ofrecieron productos en cerámica, textiles y artesanías.

Asolmen, la Asociación Olivícola de Mendoza, montó un stand con degustaciones y material informativo. Su gerente, Mario Bustos Carra, destacó el valor de visibilizar la indicación geográfica del aceite de oliva mendocino.

Una calle que se transforma en salón a cielo abierto

Entre mesas, sillas, sol otoñal y buena música, la calle Sarmiento se convirtió en un paseo peatonal con ambiente festivo. Los propios locales gastronómicos ambientaron la zona para que mendocinos y turistas disfruten de sus platos en un entorno relajado y acogedor.

"Estamos convencidos de que esto no tiene que frenar", dijo Diego Baigorria de Paisana Cantina, uno de los impulsores del evento.

Reconocimiento desde el sector privado

Representantes del sector hotelero y gastronómico valoraron la iniciativa como una oportunidad para generar identidad y posicionamiento. Matías Bismach, de AEHGA, subrayó la importancia de crear un "polo con identidad propia". Por su parte, Miguel Urmeneta, gerente de Park Hyatt Mendoza, afirmó: "Esta calle tiene propuestas de nivel internacional y eventos como este ayudan a que sean conocidas y valoradas".

El público, protagonista

Tanto residentes como visitantes se mostraron entusiasmados. Mauricio, vecino de la Sexta Sección, celebró la idea como un "plan diferente y genial para disfrutar la ciudad". Carla, una turista de Rosario, se sorprendió gratamente: "Nos llevamos unos recuerdos riquísimos. Esto muestra una cara muy linda de Mendoza".