Vendimia Sensorial

Vendimia Sensorial: Una Experiencia Gastronómica y Musical Única

El próximo viernes 14 de marzo, Atelier Bataglia presenta "Vendimia Sensorial 2025 - Wine Experience Carnes y Vinos", un evento exclusivo que fusiona lo mejor del vino y la gastronomía en un maridaje guiado de cinco pasos.

Bajo la dirección del reconocido sommelier Leo Gasco, los asistentes podrán explorar los secretos de la degustación sensorial de vinos orgánicos, combinados con distintos cortes del tradicional asado argentino.

Fechas y lugar del evento

Este encuentro se llevará a cabo en la sala de degustación y carnes de Atelier Bataglia, un espacio íntimo dentro de su prestigiosa galería de arte. Con una capacidad limitada a 12 personas por evento, la experiencia se realizará en tres fechas:

  • Viernes 14 de marzo

  • Viernes 21 de marzo

  • Viernes 28 de marzo

Horario: 20:00 hs.Ubicación: Sala de degustación y carnes, Atelier Bataglia - Paso de Los Andes 1340, Godoy Cruz, Mendoza.

Un maridaje multisensorial

Cada uno de los vinos seleccionados para esta experiencia será acompañado por una canción en vivo, cuidadosamente elegida para resaltar su esencia y llevar la degustación a otro nivel.

Menú de cinco pasos

  • Dúo de empanadas criollas - Kéfir de frutas de estación

  • Vino Criolla Orgánico (sin sulfitos) / Punta de espalda

  • Bonarda Sin Sulfitos / Costillas de carne de novillo

  • Malbec Orgánico Sin Sulfitos / Corte especial de entraña

  • Dulce de alcayota con queso, pimienta y aceite de oliva

  • Se ofrece un menú vegetariano o adaptado a restricciones alimenticias previa consulta.

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    Las entradas ya están disponibles a través de EntradaWeb. No te pierdas esta oportunidad única de conectar los sentidos y elevar el disfrute del vino, la gastronomía y la música en vivo.

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