aumenta el pan

Los empresarios panaderos quieren aumentar otra vez el pan en Mendoza

Denuncian que hace siete meses no subían los precios y que sufrieron incrementos importantes en los costos esos meses.

La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza decidió sugerir un nuevo aumento del pan, tortitas y facturas, que entrarán en vigencia a partir de este sábado.

Los nuevos valores reflejarán un incremento del 10%.

Cristian di Bettala titular de la Cámara, dijo que aumentaron los salarios de los trabajadores panaderos, el precio de los combustibles y los servicios, como la luz y el gas, que son fundamentales para el proceso de elaboración.

"El lunes, el costo de la bolsa de harina de 25 kilogramos subió $500. Además, recibimos un comunicado de la Federación Argentina de la Industria del Pan, de la cual formamos parte, autorizando un aumento de entre el 10% y el 15%," dijo Di Betta.

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Bajó el consumo de pan 

Además, agregó que el consumo bajó: 

"En porcentaje cayó un 30% y un 40% en estos últimos meses. Se nota más en época de verano que es el momento del año donde bajan más las ventas en una panadería".

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Precios desde el sábado 1 de febrero

  • El kilo de pan aumenta de $2.200 a $2.400
  • La docena de tortitas quedará en $4.200
  • La docena de facturas comunes en $6.000

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